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Vergleiche
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Wissenschaftler bestimmen die Gesundheit betreffenden Nährwerte
in Lebensmitteln auf unterschiedliche Art und Weise.
Ein wichtiges Kriterium stellt der ORAC-Wert dar.
Dieses Verfahren bestimmt den Wert der antioxidativen Eigenschaften
von Produkten und somit den durch Antioxidantien bereitgestellten
Schutz gegenüber Freien Radikalen.
Das ORAC Messverfahren Wie hoch der oxidative Wert einer Frucht ist wird mittels des ORAC Messverfahrens festgestellt. Dabei wird die Fähigkeit einer Substanz gemessen, sauerstofffreie Radikale in einem Reagenzglas zu bändigen. Der Wert wird ORAC oder ORACFL genannt. Dieses Messverfahren wurde erstmalig im nationalen Institut für Altersforschung (Brunswick Laboratorien, USA) entwickelt.
ORAC-Wert der Açai Beere Die Açai Beere weist einen ORAC Wert von etwa 5.500 bis 6.000 ORAC-Einheiten pro 100 gr. auf. Die empfohlene Tagesmenge liegt laut Ernährungswissenschaftlern bei 3.000 bis 5.000 Einheiten täglich. Tatsächlich nehmen mehr als 80% der Bevölkerung weniger als 1.000 Einheiten zu sich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt dem Verbraucher lächerliche 5 Portionen Obst und Gemüse a’ 200 gr. pro Tag zu essen. Dabei nimmt man maximal etwa 1.700 ORAC-Einheiten zu sich. |
Wie aus den Diagrammen zu erkennen, führt Mistify das Feld an,
wenn es darum geht, Freie Radikale in Schach zu halten.
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* Dieser Test wurde durch ein renommiertes, unabhängiges Labor ohne Verbindung zu Synergy WorldWide durchgeführt. Es wurde die Effizienz von Mistify gegenüber anderen führenden und in flüssiger Form angebotener Nahrungsergänzungsmittel, die Mischungen aus Früchten wie Noni, Açai, Goji und Mangosteen enthalten, gemessen.
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